TIPOLOGIA: Single Malt Scotch Whisky
ZONA PRODUTTIVA: Speyside
MATERIA PRIMA: Malto d’orzo
DISTILLAZIONE: Distillazione Pot Still
GRADAZIONE ALCOLICA: 42,6% Alc. /Vol.
COLORE: Giallo ambra
PROFUMO: Aromi di vaniglia si combinano con sottili di note di mela cotta e uva sultanina. Scorza fresca d’agrumi emerge a seguire lasciando spazio a sentori di zucchero di canna e quercia Note dolci e vellutate di apple pie seguite da scorza d’arancia. Spezie calde, cioccolato al latte e quercia carbonizzata.
FINALE: Dolcezza persistente che lascia spazio a note di pepe nero
DESCRIZIONE: Invecchiamento 27 YO in botti ex–Sherry. A due passi dalla distilleria Cragganmore e vicino alla cittadina di Ballindalloch nel cuore dello Speyside, la distilleria Tormore è stata costruita in tempi abbastanza recenti (1960). L’architetto, Sir Albert Richardson, al tempo anche presidente della Royal Accademy, creò degli edifici molto particolari, tanto che molti dei giornalisti dell’epoca la paragonarono a una SPA.